Última actualización: 13/04/26
1. IDENTIFICACIÓN DEL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO
En cumplimiento del Reglamento (UE) 2016/679 (RGPD) y la Ley Orgánica 3/2018 (LOPDGDD), se informa que el responsable del tratamiento es:
- Responsable: DISTRIBUCIONES AVÍCOLAS SAN BERNARDO, S.L.
- CIF/NIF: B86099678
- Domicilio: C/ de la Polea 6 (Pol. Ind. Santa Ana) 28522, Rivas-Vaciamadrid
- Correo electrónico: contacto@avicolasanbernardo.es
2. FINALIDAD DEL REGISTRO
El presente documento constituye la versión pública del Registro de Actividades de Tratamiento, elaborada conforme a los artículos 30 del RGPD y 31 de la LOPDGDD, en aplicación del principio de responsabilidad proactiva (art. 5.2 RGPD).
Su finalidad es proporcionar información transparente sobre los tratamientos de datos personales realizados por la organización, conforme a los artículos 12 y 13 del RGPD.
3. ACTIVIDADES DE TRATAMIENTO
A continuación, se describen las principales actividades de tratamiento realizadas por la organización:
3.1 GESTIÓN DE CLIENTES Y PRESTACIÓN DE SERVICIOS
Descripción
Tratamiento de datos personales necesario para la gestión de la relación con clientes, usuarios o pacientes, así como para la prestación de los servicios ofrecidos por la organización.
Finalidades
Gestión de solicitudes, consultas o contrataciones
Prestación de servicios
Gestión de la relación contractual o precontractual
Atención al cliente
Base jurídica
- Art. 6.1.b RGPD: ejecución de contrato
- Art. 6.1.a RGPD: consentimiento
- Art. 6.1.c RGPD: cumplimiento de obligaciones legales
- Art. 9.2 RGPD: en caso de tratarse datos de categoría especial
Categorías de interesados
Clientes
Usuarios
Categorías de datos
Datos identificativos
Datos de contacto
Datos económicos
Destinatarios
Administraciones públicas cuando sea necesario
Entidades financieras
Proveedores que actúan como encargados del tratamiento
Transferencias internacionales
No se prevén transferencias internacionales de datos.
En caso de producirse, se aplicarán las garantías previstas en los artículos 44 a 49 RGPD.
Plazo de conservación
Los datos se conservarán durante el tiempo necesario para la prestación del servicio y, posteriormente, durante los plazos legalmente exigidos.
3.2 GESTIÓN ADMINISTRATIVA, CONTABLE Y FISCAL
Descripción
Tratamiento de datos necesario para la gestión económica y administrativa de la organización.
Finalidades
Facturación
Contabilidad
Gestión de cobros y pagos
Cumplimiento de obligaciones fiscales
Base jurídica
- Art. 6.1.b RGPD
- Art. 6.1.c RGPD
Categorías de datos
Datos identificativos
Datos económicos
Datos fiscales
Destinatarios
Agencia Tributaria
Entidades bancarias
Asesorías
Conservación
Conforme a la normativa fiscal y contable vigente.
3.3 GESTIÓN DE RECURSOS HUMANOS
Descripción
Tratamiento de datos personales de empleados y candidatos para la gestión laboral y organizativa.
Finalidades
Gestión de contratación
Administración de personal
Gestión de nóminas
Cumplimiento de obligaciones laborales
Base jurídica
- Art. 6.1.b RGPD
- Art. 6.1.c RGPD
- Art. 9.2.b RGPD
Categorías de datos
Datos identificativos
Datos laborales
Datos económicos
Datos profesionales
Destinatarios
Seguridad Social
Agencia Tributaria
Mutuas
Asesorías laborales
Conservación
Durante la relación laboral y los plazos legales posteriores.
3.4 ATENCIÓN DE DERECHOS DE LOS INTERESADOS
Descripción
Gestión de solicitudes de ejercicio de derechos conforme a la normativa de protección de datos.
Finalidades
Atender derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad
Base jurídica
- Art. 6.1.c RGPD
Datos tratados
Datos identificativos
Datos de solicitud
Conservación
Durante los plazos necesarios para acreditar el cumplimiento legal.
3.5 SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN Y GESTIÓN DE BRECHAS
Descripción
Tratamiento de datos derivados de la gestión de incidentes de seguridad que puedan afectar a datos personales.
Finalidades
Detección de incidentes
Análisis y evaluación
Notificación a autoridades y afectados
Base jurídica
- Art. 6.1.c RGPD
- Arts. 32, 33 y 34 RGPD
Datos tratados
Datos técnicos
Datos afectados en el incidente
Conservación
Durante el tiempo necesario para el cumplimiento de obligaciones legales.
3.6 VIDEOVIGILANCIA
Descripción
Tratamiento de imágenes mediante sistemas de videovigilancia para garantizar la seguridad.
Finalidades
Seguridad de instalaciones
Prevención de incidentes
Base jurídica
- Art. 6.1.f RGPD
- Art. 22 LOPDGDD
Datos tratados
Imágenes
Conservación
Máximo 30 días, salvo obligación legal.
4. PRINCIPIOS APLICADOS AL TRATAMIENTO
La organización garantiza el cumplimiento de los principios establecidos en el artículo 5 RGPD:
- Licitud, lealtad y transparencia
- Limitación de la finalidad
- Minimización de datos
- Exactitud
- Limitación del plazo de conservación
- Integridad y confidencialidad
Asimismo, aplica el principio de responsabilidad proactiva (art. 5.2 RGPD), adoptando medidas para demostrar el cumplimiento.
5. MEDIDAS DE SEGURIDAD
La organización aplica medidas técnicas y organizativas adecuadas conforme al artículo 32 RGPD, con el objetivo de garantizar la seguridad de los datos personales.
Estas medidas incluyen controles de acceso, protección de sistemas, formación del personal y procedimientos de gestión de incidentes.
6. DERECHOS DE LOS INTERESADOS
Los interesados pueden ejercer sus derechos conforme a los artículos 15 a 22 RGPD y 12 a 18 LOPDGDD:
- Acceso
- Rectificación
- Supresión
- Oposición
- Limitación
- Portabilidad
- Podrá ejercitar dichos derechos dirigiéndose por escrito al responsable del tratamiento a la dirección arriba mencionada o a la dirección de correo electrónico protecciondedatos@noxdata.es, en ambos casos especificando el concreto derecho que desea ejercitar.
- Asimismo, podrá presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que el tratamiento de sus datos no se ajusta a la normativa vigente.
7. ACTUALIZACIÓN DEL DOCUMENTO
El presente documento será revisado y actualizado periódicamente para garantizar su adecuación a la normativa vigente y a las actividades de tratamiento realizadas.